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河南這13批次食品不合格，微生物污染占九成之多

河南這13批次食品不合格，微生物污染占九成之多

時間：2017-08-10 11:36來源：食品夥伴網作者：文雯 瀏覽：310

核心提示：8月9日，河南省食藥監局發佈2017年第29期，通報瞭13批次食品不合格，其中飲料6批次，薯類和膨化食品3批次，方便食品3批次，調味品1批次。除1批次調味品檢出呈味核苷酸二鈉不合格外，其餘12批次食品均為檢出黴菌、菌落總數等微生物污染超標，占不合格食品的九成之多，這些食品的衛生問題讓我們細思密恐。

食品夥伴網訊，飲料、膨化食品、調味面制食品等是很多消費者所喜愛的食品，看電影、出門遊玩等都會買來食用，在我們食用的同時，這些食品的安全也值得我們註意！

8月9日，河南省食藥監局發佈2017年第29期，通報瞭13批次食品不合格，其中飲料6批次，薯類和膨化食品3批次，方便食品3批次，調味品1批次。除1批次調味品檢出呈味核苷酸二鈉不合格外，其餘12批次食品均為檢出黴菌、菌落總數等微生物污染超標，占不合格食品的九成之多，這些食品的衛生問題讓我們細思密恐。

不合格飲料主要集中在濟源市玉川飲品有限公司生產的椰子牛奶乳味飲料、無汽蘇打水飲料，濟源市綠山園果酒飲品有限公司生產的檸檬味無汽蘇打飲料，濟源市金鑫飲品有限公司生產的無汽蘇打水果味飲料、檸檬味無汽蘇打飲料，河南省正濃食品有限公司生產的芒果汁飲料。

不合格膨化食品分別為：漯河蔡記食品有限公司生產的芝麻棒（含油型膨化食品），河南省好兄弟食品有限公司生產的2批次含油型膨化食品。

不合格方便食品來自同一公司，為蘭考縣三源食品有限公司生產的調味面制食品（好吃魚味-素食）、調味面制食品（小魚柳味）、調味面制食品（素香辣魷魚味）。

上述12批次食品均被檢出黴菌、菌落總數等微生物污染不達標。據瞭解，微生物污染不合格原因主要有：原材料生產、儲藏、運輸的衛生環境條件把控不嚴；未嚴格按照生產工藝條件要求進行生產，加工衛生環境差，生產工具清潔不徹底，設備清洗消毒不完善，人員衛生管理不到位；產品在生產、流通和銷售環節中貯藏條件不達標。

另外，還有商丘市睢陽區華商超市銷售的標稱商丘市尊貴人生調味品有限公司生產的1批次無淀粉雞精調味料，呈味核苷酸二鈉檢出值為0.95g/100g，不符合標準規定的不小於1.10g/100g的要求。

河南省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、漯河、商丘、濟源、鞏義、蘭考食品藥品監管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，並依法予以查處。

不合格產品信息


2017-05-14

菌落總數║7600，28000，6600，17000，19000 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL


台新銀行個人信貸 2017-04-25

菌落總數║60000，40000，35000，3700，7000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g

薯類和膨化食品


2017-06-01

菌落總數║14000，15000，3700，10000，19000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g

薯類和膨化食品


2017-06-01

菌落總數║18000，7300，10000，12000，17000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g

薯類和膨化食品


2017-05-04台新銀行信貸審核

菌落總數║1700、1200、13000、3100、9800 CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 CFU/mL；黴菌║650 CFU/mL║ 20 CFU/mL

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